Aquà podrás encontrar toda la información y el proceso de inscripción al curso de gastronomÃa con el SENA en el mes de julio del año 2024.
¿Por que Estudiar GastronomÃa?
Este curso de gastronomÃa es muy importante por que:
1. Conoce la historia y la cultura de los paÃses: La gastronomÃa es una parte importante de la cultura de los paÃses. Estudiar la gastronomÃa de un paÃs nos permite conocer su historia, sus tradiciones, sus costumbres y su forma de vida.
2. Aprende a cocinar: La gastronomÃa es también una forma de aprender a cocinar. Conocer los ingredientes, las técnicas de cocina y los platos tÃpicos de un paÃs nos permite preparar comidas deliciosa y auténtica.
3. Desarrolla el paladar: Cuando estudiamos la gastronomÃa, aprendemos a distinguir los sabores y las aromas de los alimentos. Esto nos permite desarrollar nuestro paladar y disfrutar de los platos con más placer.
4. Aprende a comer saludablemente: La gastronomÃa también nos enseña cómo comer saludablemente. Conocer los alimentos más saludables y cómo prepararlos nos permite mantener una dieta equilibrada y saludable.
¿Deseas estudiar Gastronomia Gratis?
Si quieres hacer un curso de gastronomÃa, esta es tu oportunidad de tomar clases gratuitas. El SENA, a través de sus aulas fÃsicas y virtuales, ofrece diferentes formas de estudio. Aquà te hablamos de los horarios y requisitos para realizar un curso de comidas tÃpicas, comidas rápidas y otros platos especiales. El curso de gastronomÃa es uno de los mejores que ofrece el SENA. Conocer más sobre la cocina y sus múltiples variables es beneficioso no sólo en el ámbito laboral, sino también en el personal y familiar. Platos tÃpicos colombianos e internacionales, los ingredientes más populares, las normas de higiene y manipulación de alimentos y el uso correcto de los utensilios de cocina son algunos de los temas que enseña el SENA.
¿Porque Hacer un Curso de GastronomÃa?
Un curso gratuito de gastronomÃa es una de las mejores herramientas que puedes elegir, tanto si aspiras a trabajar en un establecimiento establecido como si quieres montar tu propio negocio. Lo mejor de todo es que el SENA ofrece la oportunidad de realizar esta formación desde casa, por lo que no tendrás que seguir un horario para acceder a un aprendizaje totalmente profesional. Esto te dará las mejores herramientas para tu futuro económico, pero también para compartir deliciosas comidas con tu familia.
Estudia gratis un curso de cocina del SENA
Estos son algunos de los cursos de cocina que ofrece el SENA. Como puedes ver, algunos de estos cursos de cocina son virtuales. También hay opciones de clases de cocina presenciales.
Cursos de cocina del SENA:
Cocina básica
Curso corto: 60 horas
Jornada mixta
Competencias desarrolladas: Preparar alimentos según solicitud del cliente. Norma NITS USNA 001 para comercio, industria y turismo.
Requisitos: Carta de presentación expedida por la comunidad y cumplimiento del procedimiento de selección definido por el centro.
Cocina Caliente
Curso corto: 60 horas
En horario diurno
Competencias: Elaboración de platos calientes a petición del cliente.
Requisitos: Carta de presentación de la comunidad y cumplimiento del procedimiento de selección definido por el centro.
Curso de Cocina Colombiana
Curso corto: 40 horas
Jornada mixta
Competencias: Preparación de platos de la cocina colombiana de acuerdo a la solicitud del cliente.
Requisitos: Carta de presentación de la comunidad y cumplimiento del procedimiento de selección definido por el centro.
Curso Culinario Internacional
Curso corto: 50 horas
Jornada mixta (posibilidad de curso de cocina presencial)
Competencias: elaborar cocina internacional (continente americano, cocina árabe, asiática y mediterránea).
Requisitos: carta de presentación de la comunidad y superación del proceso de selección definido por el centro. Certificado de cocina básica y cocina colombiana. Edad mÃnima: 16 años.
Curso de Elaboración de Salsas Básicas para Cocina Caliente.
Curso corto: 40 horas
Jornada mixta
Competencias: preparación de salsas básicas para cocina caliente.
Requisitos: carta de presentación de la comunidad y cumplimiento del procedimiento de selección definido por el centro.
Curso Virtual de Cocina
Curso virtual: 40 horas
Competencias: conceptos de cocina, manejo de equipos y herramientas, cocina continental americana, cocina mediterránea, árabe y oriental.
Requisitos: conocimiento de las herramientas informáticas básicas (correo electrónico, chat, hojas de cálculo).
Curso de cocina vegetariana
Curso virtual: 40 horas
Conocimientos: principios nutricionales de la dieta vegetariana, manipulación de alimentos y utensilios de cocina, montaje, técnicas culinarias, recetas estándar, platos vegetarianos frÃos y calientes.
Requisitos: conocimientos básicos de informática (correo electrónico, chat, hoja de cálculo).
Curso de cocina navideña
Curso corto para empresas: 50 horas
Jornada mixta
Competencias: conceptos de cocina navideña
Requisitos: carta de presentación de la comunidad y cumplimiento del procedimiento de selección definido por el centro.
¿Cuánto dura un curso de gastronomÃa del SENA?
Como puede ver, los cursos de gastronomÃa del SENA son muy variados, pero la mayorÃa de ellos tienen una duración de 40 ó 50 horas.
¿Cómo puedo contactar con SENA SofÃa Plus?
Aquà tienes los números de teléfono gratuitos a tu disposición:
Atención ciudadanos nacionales: 0108000 910270 Bogotá: (1) 3430111
Atención empresas: (1) 3430101 Bogotá Resto del paÃs: 01 8000910682
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